Restaurant El Mirador del Mediterráneo - Parador de Málaga Gibralfaro
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Restaurant im Parador de Málaga Gibralfaro
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Andalusische Küche mit der besten Aussicht der Stadt
Der Parador de Málaga Gibralfaro liegt auf dem Berg Gibralfaro und bietet den besten Blick auf Málaga und die Bucht am Horizont. Er ist der romantischste Ort der Stadt. Das gastronomische Angebot basiert auf Fisch und dem Reichtum an Obst und Gemüse der Axarquía, setzt aber auch auf die Qualität einiger Fleischsorten und süße Nachtische.
ein gastronomischer Balkon mit Blick auf die Bucht
Hier können Sie ein gastronomisches Angebot an typisch andalusischen Gerichten genießen, das je nach Jahreszeit aktualisiert wird, wobei die Produkte der Saison genutzt werden. Ein Vorschlag, der frischen Fisch hervorhebt und Wert auf Gerichte nach traditionellen Rezepten aus Málaga legt. Zu unseren Spezialitäten gehören Gazpachuelo Malagueño, Zoque und Ajoblanco, Brühreis-Gerichte oder mit Honig gebratene Aubergine, aber auch Fleischgerichte wie Zicklein oder iberisches Wild.
Art der Küche
Traditionell andalusisch
Spezialitäten
Gazpachuelo malagueño, zoque und ajoblanco malagueño
Öffnungszeiten
Der beste Balkon mit Blick auf das Mittelmeer
In Málaga sollten Sie sich das Picasso-Museum Málaga nicht entgehen lassen, das mehr als 200 Werke des berühmten Malers zeigt. Weitere wichtige Sehenswürdigkeiten sind die Alcazaba, der Festungspalast aus andalusischer Zeit, das römische Theater und die Kathedrale. Neben dem Parador können Sie das Schloss Gibralfaro besichtigen, das Ferdinand dem Katholischen nach der Rückeroberung als vorübergehende Residenz diente.
Nur sechs Kilometer von Málaga entfernt, in der schönen Ortschaft Rincón de la Victoria, befinden sich die Cuevas del Tesoro, wo das Meer das wunderbare Relief der Landschaft in die Kalksteinfelsen gemeißelt hat. Zweifellos ein Juwel, das zu entdecken sich lohnt.
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