Restaurant Enxebre A Pinta - Parador de Baiona
Restaurant Torre del Príncipe - Parador de Baiona

Die beste galicische Küche mit Blick auf die Cíes-Inseln
Der Parador de Baiona bietet die beste galicische Gastronomie in einer einzigartigen Umgebung mit spektakulärem Blick auf die Bucht und die Cíes-Inseln. Hier stehen Ihnen zwei Restaurants zur Verfügung, das Restaurant Torre del Príncipe und das Enxebre A Pinta. Beide bieten eine exquisite traditionelle Küche mit Fisch und Meeresfrüchten aus der Region und IGP zertifiziertem galicischem Rindfleisch
Tradition pur
Der Begriff enxebre ist mit dem Traditionellen, dem Reinen, dem authentisch Galicischen verbunden. Im A Pinta können Sie in ungezwungener maritimer Atmosphäre Gerichte wie Pulpo á feira (Oktopus nach galicischer Art), galicische Teigtaschen, galicischen Käse, Kammmuscheln oder gebackene Jakobsmuscheln probieren. In diesem Restaurant werden Sie die Essenz der galicischen Küche kennenlernen. Im Sommer ist es täglich geöffnet, in der übrigen Zeit des Jahres nur samstags zum Mittag- und Abendessen und sonntags zum Mittagessen.

Art der Küche
Traditionelle galicische Küche
Spezialitäten
Fisch vom Fischmarkt und traditionelle galicische Gerichte, Oktopus nach galicischer Art, galicische Teigtaschen...
Öffnungszeiten
Die besten Aussichten im Süden der Rías Baixas
Baiona ist eines der beliebtesten Reiseziele in der Provinz Vigo. Von seinen Aussichtspunkten aus werden Sie einen der Gründe dafür entdecken: die Cíes-Inseln. Dieses unberührte Naturparadies beherbergt den Strand Rodas, Der als einer der schönsten der Welt gilt. Die Cíes-Inseln sind Teil des Nationalparks der Atlantischen Inseln in Galicien.
Der Strand von Ribeira, der Strand von Concheira und der Strand von Barbiera werden zu Ihren Lieblingsplätzen gehören, ebenso wie die mittelalterliche Altstadt von Baiona und der Aussichtspunkt Virgen de la Roca.
Genießen Sie die Ruhe der Umgebung im ummauerten Innenhof des Paradors, entspannen Sie sich in den eleganten Innenräumen und lassen Sie Ihren Tag bei einem Glas Wein im Garten ausklingen. Vergessen Sie nicht, einen Tisch in einem unserer Restaurants zu reservieren, um die exquisite regionale Küche zu genießen, die sich natürlich auch durch Fisch und Meeresfrüchte auszeichnet.
