Die Route des Jakobswegs II

Sonntag

Onze pelgrimstocht naar het graf van de apostel op de Jakobsroute, die door de UNESCO tot werelderfgoed en door de Raad van Europa tot Europese culturele route is uitgeroepen, begint in het zuiden van de Rías Baixas, in het historische stadje Baiona, waar op 1 maart 1493 de aankomst van de karveel La Pinta het nieuws van de ontdekking van Amerika bekendmaakte. Beschermd van de open zee door een prachtige baai ligt het schiereiland Monterreal, waar de Parador op u wacht in de ommuurde vesting. Een paradijs om vis en zeevruchten te proeven. Van daaruit kunt u genieten van dromerige zonsondergangen waarbij in de verte de Cíes-eilanden u uitnodigen om hun kliffen, hun stranden en duinen, hun zeebodem en hun ongerepte paden te bezoeken. Binnen de ommuring bevindt zich de Baiona Royal Yacht Club, waar u kunt zeilen en genieten van nautisch toerisme. U kunt Baiona niet verlaten zonder een tocht te maken over de Monte do Boi en de Serra da Groba, van waaruit de Rías Baixas op een sobere en kleurrijke aquarel lijken, zonder de zonsondergang te zien bij Cabo Silleiro, zonder een bezoek te brengen aan het uitzichtspunt Virgen da Roca of zonder door de prachtige oude binnenstad en de promenade te slenteren.

Montag

Via zeearmen en riviermondingen - onderweg is het de moeite waard om in Vigo door de oude binnenstad te slenteren en oesters te eten op de markt van A Pedra - bereiken we Pontevedra, waar in de elegante en goed onderhouden oude wijk het renaissancepaleis staat waarin de Parador is gevestigd. Van belang zijn de Basiliek van Santa María la Mayor, een juweel van gotische architectuur, en de Kerk van de Pelgrim Maagd, een kapel met een schulpvormige plattegrond. Ook het Museum van Pontevedra is een bezoek waard, met zijn collectie verdeeld over vijf adellijke gebouwen. Op enkele kilometers van de stad openen de Rías Baixas zich naar de Atlantische Oceaan, waar u kunt genieten van fantastische zonsondergangen op plaatsen zoals het eiland La Toja, stadsstranden zoals Silgar in Sanxenxo, of uitgestrekte gouden zandstranden zoals A Lanzada. Het is ook aan te raden om nabijgelegen plaatsen te bezoeken zoals El Crove en Combarro, met hun pittoreske eeuwenoude graanschuren. In februari en maart wordt de Camelliaroute georganiseerd langs de verschillende kloosters en landhuizen in de omgeving.

Dienstag

Santiago, het eindpunt van de route, staat op de Werelderfgoedlijst en biedt de reizigers een van de meest luxueuze en mooiste hotels van het Parador-netwerk: de Parador de Santiago, bekend als Hostal dos Reis Católicos. De stad van de apostel verleidt met zijn Plaza del Obradoiro, waar de prachtige kathedraal staat, het Plaza de la Universidad, zijn pulserende straten en markten, paleizen en kerken, musea zoals de kathedraal, het Pobo Galego of het Centro Galego de Arte Contemporáneo (Galicisch Centrum voor Hedendaagse Kunst). U moet zeker de Santiago-taart en de Padrón-pepers proeven, en u mag de gelegenheid niet voorbij laten gaan om de eigenaardige Galicische wijnen te proeven.